A escola de fotografia Portfolio em parceria com a Gastronomia Latina em Curitiba, realiza no dia 10 de março o CONOZCA – Fotografia, Gastronomia e Cultura da América Latina. Ainda no período da manhã haverá a colagem de uma exposição fotográfica coletiva sobre América Latina nos muros da Portfolio – a MURO GALERIA. Durante todo o dia o jardim da Portfolio estará recebendo diversas barracas com comidas típicas da Argentina, Chile, Colômbia, Bolívia, Venezuela, Peru, Equador, Uruguai e México.

A ideia central do evento é chamar a atenção dos Curitibanos para as riquezas culturais e gastronômicas dos nossos países vizinhos através de pratos maravilhosos e belíssimas imagens. A palavra CONOZCA significa CONHEÇA – justamente o objetivo do evento: fazer as pessoas conhecerem um pouco mais sobre a cultura da América Latina. Outras novidades estão sendo preparadas para comporem a programação do CONOZCA, e em breve estarão sendo divulgadas.

Confira o que cada país levará ao CONOZCA! 
– Colômbia: Patacones, arepas, obleas e café colombiano
– Chile: Empanadas e mil hojas
– Argentina: Alfajores
– Bolívia: Salteñas
– Venezuela: Hallaca e demais pratos venezolanos
– Equador: Ceviche equatoriano
– Uruguai: Choripan
– México: tacos, nachos, burritos e demais pratos mexicanos
– Peru: Ceviche e outros pratos típicos como Picarones

 

Confira o link do evento:
https://www.facebook.com/events/1970692459837129/?active_tab=about

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