10 abr 2019

Sabores latinos em Curitiba! Dia das Américas terá gastronomia e muita cultura!

 Para comemorar o Dia das Américas, o Instituto Cervantes em parceria com o grupo Gastronomia Latina em Curitiba realiza o Segundo Dia das Américas no Instituto Cervantes neste sábado, em Curitiba. O evento reunirá gastronomia de diversos países da América latina de fala hispânica e diversas atividades como a apresentação de danças típicas do grupo Integración Latina. O conceito por trás do Dia das Américas no Instituto Cervantes é aproximar todas as pessoas com a cultura e gastronomia de países como Argentina, Uruguai, Chile, Colômbia, Venezuela, Peru e México além de interagir com imigrantes destes países – além de ser uma oportunidade de poder conversar com hispano-falantes nativos. Para a colombiana

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21 mar 2019

Conheça o Lulo, a exótica e deliciosa fruta colombiana que chegou em Curitiba

Já ouviu falar em Lulo? Esta frutinha simpática possui propriedades antioxidantes mais elevados do que os encontrados na banana, no melão, no abacaxi, no kiwi, dentre outras frutas! Por fora ela aprece um tomate, mas tem sementes iguais as do maracujá e o sabor é uma mistura de abacaxi com limão. Ficou com vontade de provar? Agora, todos os sábados, é possível provar bem no centro de Curitiba. As Obleas Originales, especializada em gastronomia colombiana na capital paranaense, trás esta incrível fruta na apresentação mais clássica: a Lulada! A bebida consiste em uma mistura de especiarias adocicado naturalmente com melado de açúcar negro e polpa de Lulo.  “Os benefícios do Lulo

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28 fev 2019

Obleas Originales dará desconto para participantes da Zombie Walk Curitiba 2019

No dia 03 de março, domingo, acontece a tradicional Zombie Walk Curitiba em sua décima edição. Para marcar a data, o pessoal das Obleas Originales, localizada na Vila Urbana (Marechal Deodoro, 686, bem no centro), vai dar desconto de 10% em qualquer doce colombiano para quem estiver fantasiado! Basta aparecer no ponto das Obleas localizada dentro da Vila Urbana e escolher um sabor de oblea, o doce colombiano que chegou para ficar em Curitiba: – Tradicional (Waflle com doce de leite, creme de leite, queijo ralado) – Coco Ralado (Waflle com doce de leite, creme de leite, queijo ralado e queijo ralado) – Amendoim ( (Waflle com doce de leite,

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22 fev 2019

Culinária do norte da Itália é destaque no Ca’d’Oro, em São Paulo

O restaurante Ca’d’Oro foi um marco na gastronomia paulistana em uma época em que culinária italiana era apenas sinônimo de pizzarias e cantinas. Em 1953, o Ca’d’Oro inovou ao trazer para o Brasil pela primeira vez a gastronomia do norte da Itália, na qual se destaca o uso de carnes de caça, assados, molhos ao vinho, polentas e risotos. Essa culinária, proveniente das regiões do Piemonte, da Lombardia, do Vêneto e da Ligúria, tem certas influências francesas, com ingredientes mais delicados e aromáticos. Assim, o restaurante, instalado no tradicional Hotel Ca’d’Oro, serve há décadas pratos atemporais, com o toque do jovem e muito experiente chef Frabrizio M. Guzzoni. O Ca’d’Oro

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28 nov 2018

Primeira cafeteria Havanna do Paraná é inaugurada no Catuaí Maringá

A Havanna, icônica marca argentina conhecida por seus alfajores inaugurou a primeira cafeteria no Estado do Paraná, no Catuaí Shopping Maringá. A empresa está presente em outros 12 países e, no Brasil, possui mais de 50 lojas nos modelos quiosque, café quiosque e cafeteria. No Catuaí, a loja está localizada ao lado da Pernambucanas. O alfajor, carro-chefe da marca, é feito artesanalmente e mantido com a mesma receita desde 1947. Na nova loja é possível encontrar diversas versões e tamanhos da iguaria que, originalmente, é recheada com doce de leite e leva cobertura de chocolate. Entre as variações do doce, destacam-se as opções com merengue, nozes e cacau. O pote

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27 nov 2018

Catuaí Maringá completa 8 anos com mais de 40 novas lojas em 2018

Em novembro o Catuaí Shopping Maringá completa oito anos e se consolida como o mais completo centro de compras, entretenimento e alimentação da região. Até o final de 2018 serão totalizadas 33 novas lojas e oito quiosques no empreendimento, sendo uma mega loja – Kalunga – e uma âncora – Super Muffato. Para 2019 já estão confirmadas as inaugurações de duas franquias exclusivas na cidade: Loungerie (de lingerie) e Johnny Rockets (restaurante), além da Renner. Com 33.325,77 metros quadrados de área bruta locável, o shopping tem atualmente 155 lojas em funcionamento, sendo cinco delas lojas-âncora, três mega lojas e 33 operações de alimentação. Além de cinco salas de cinema, vagas

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21 nov 2018

Boa música merece um bom vinho! Sábado acontece o Primeiro Vinil Vinho de Curitiba

Na 11ª edição da Feira Vinil Vivo na Nova Garagem, o destaque vai para os vinhos! Venha escutar boa música, comprar preciosidades dos expositores de SC, PR e SP, adquirir um excelente vinho e de quebra conhecer as novidades da Nova Garagem! Vai ter chope artesanal e arepa burguer, o hambúrguer servido em uma arepa, o pão colombiano 100% de milho branco!! Para o jornalista e organizador do encontro, Aroldo Glomb, a música em vinil encontra no vinho uma excelente parceria para quem aprecia boa música: “São dois elementos que se complementam harmoniosamente e nada mais justo do que unir um dos melhores formatos de música com uma das melhores

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19 nov 2018

Catuaí Londrina recebe “Cozinha de Lourenço”

Refinadas receitas de família, duas irmãs inspiradas na avó culinarista e um bistrô que se distingue na gastronomia londrinense. Esta é a “Cozinha de Lourenço”, que leva no nome uma homenagem ao patrono dos cozinheiros e, às vésperas de completar quatro anos, abrirá a sua segunda unidade em Londrina. A nova “Cozinha de Lourenço” será inaugurada nesta quarta-feira, 21 de novembro, às 18 horas, no Catuaí Shopping. As irmãs Alexandra e Ana Pagan iniciaram o negócio em 2014 com uma vitrine de doces, salgados e alguns sanduíches. Mas o projeto prosperou rapidamente e o cardápio foi se expandindo, com a inclusão de pratos, almoço executivo e requintadas sobremesas no serviço

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13 nov 2018

Cerveja, churrasco e rock embalam “Beer & Beef” do Catuaí

Adultos, crianças e até pets aproveitaram os três dias do melhor da gastronomia e da música na primeira edição do evento   Boa música, cervejas de qualidade e pratos para lá de saborosos: este é um breve resumo do que foi o fim de semana (9 a 11) no Catuaí Londrina, que recebeu o inédito Beer & Beef. O evento, que aconteceu no estacionamento em frente à entrada principal do Shopping, recebeu mais de 10 mil pessoas de todas as idades, que se renderam ao clima agradável e descontraído do espaço. Além do melhor do blues e rock’n’roll clássico e contemporâneo, 20 estações que serviram um cardápio variado de bebidas e receitas de combinações deliciosamente inusitadas deram o tom da festa. Vários sucessos

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05 nov 2018

Ca’d’Oro comemora 65 anos com Semana Enogastronômica

Os aficionados pela culinária e pelos vinhos italianos podem se preparar. Entre 19 e 25 de novembro, o Ca’d’Oro celebra seus 65 anos de história com a Semana Enogastronômica. Ícone da hotelaria e da gastronomia de São Paulo, o Ca’d’Oro vai oferecer ao público uma verdadeira viagem pelos sabores da culinária do norte da Itália a preços extremamente convidativos. As receitas que integram o menu especial foram cuidadosamente selecionadas e levam a assinatura deste importante e tradicional hotel paulistano, cuja narrativa remonta há mais de cem anos, nas cidades de Lausanne, na Suíça, e de Bergamo, na Itália. O Ca’d’Oro foi fundado em 1953 pelo italiano Fabrizio Guzzoni, primeiramente como

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