06 ago 2018

Cervejas especiais são tema de workshops gratuitos em comemoração ao Dia dos Pais

A semana do Dia dos Pais do Catuaí Shopping Maringá será regada a cervejas especiais. O shopping promove, entre os dias 9, 10 e 11 de agosto, a Confraria Catuaí, com workshops sobre cervejas especiais com degustação e harmonização, além de sorteios de kits de cervejas e de hambúrgueres da Casa da Mãe Joana. O evento é gratuito e as vagas são limitadas. Para se inscrever, basta acessar:https://goo.gl/b2wUTc Os workshops terão quatro temas diferentes: “História da cerveja e matérias-primas”; “Processo produtivo e diferenças entre cervejasmainstream e cervejas premium”; “Escolas cervejeiras e suas peculiaridades sensoriais”; “Técnicas de degustação e teoria introdutória à harmonização. De acordo com Victor Dias, sommelier formado pela Escola Superior

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13 dez 2016

Leuven estreia 1º rótulo de cerveja do Brasil em Realidade Aumentada

O prazer de tomar uma boa cerveja, agora elevado à categoria de entretenimento virtual. Esta é a proposta da cervejaria artesanal Leuven, de Piracicaba (SP), ao apresentar ao mercado a nova identidade visual de três bebidas do seu portfólio – Golden Ale, Red Ale e IPA. Em parceria com a agência digital Flex Interativa, de São Paulo (SP), a Leuven criou o primeiro rótulo de cerveja do Brasil em Realidade Aumentada. Graças a essa tecnologia, os personagens que estampam o rótulo físico das garrafas ganham vida e movimento quando observados pela câmera de um smartphone ou tablet. Em ambiente virtual, os novos rótulos também exibem informações complementares sobre os produtos,

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Box 63 - Carré de cordeiro com risoto de parmesão - Mercado 153 Curitiba
21 jan 2016

Mercado 153 Curitiba realiza jantar harmonizado com cervejas especiais no Espaço Confraria

No próximo dia 28 de janeiro (5ª feira), a partir das 20h, o Mercado 153 Curitiba irá realizar seu primeiro jantar harmonizado com degustação de cervejas especiais. O chef Marcelo Cabral irá preparar um menu degustação com cinco pratos da casa. O evento será no Espaço Confraria, um lugar exclusivo com 24 lugares planejado para sediar encontros gastronômicos com amigos e familiares. No cardápio, está o Box 2 que é uma salada de bacalhau no azeite e limão-siciliano, servida com buquê de folhas, batata cozida, azeitona e cebola colorida que será servida com Hoegaarden Wit Blanche. O segundo prato é o churrasquinho de carne de sol com queijo-coalho no pão

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