06 dez 2017

Pratos da América Latina invadem Curitiba neste Natal

Curitiba é uma cidade que sempre acolheu muito bem seus imigrantes. Historicamente tivemos italianos, alemães, poloneses e japoneses só para citar algumas etnias que trouxeram a sua cultura e gastronomia para a capital paranaense. Mas de uns tempos para cá o movimento de pratos típicos ganhou novos sabores, novas cores e novo sotaque. Sim, o sabor latino está tomando o seu espaço com pratos como ceviches, empanadas, arepas, alfajores, choripans, obleas, mil hojas, salteñas, tacos, nachos, picarones, cachapas, merengones e muito mais. O grupo Gastronomia Latina em Curitiba faz parte da programação de Natal da prefeitura de Curitiba todos os sábados até o Natal na Rua da Cidadania do Pinheirinho:

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23 nov 2017

Programação de Natal da Prefeitura de Curitiba vai trazer gastronomia latino-americana  

Tacos, nachos, obleas, arepas, alfajores, empanadas, torta mil hojas e salteñãs. Esses são alguns pratos típicos da culinária de diversos países latino-americanos que estão fazendo a cabeça dos Curitibanos há algum tempo   E é aproveitando esta alta da gastronomia latina que um grupo formado por imigrantes que vivem na capital paranaense  está levando os sabores típicos de seus países para o grande público. O grupo chamado de Gastronomia Latina em Curitiba é formado por colombianos, uruguaios, chilenos, argentinos, venezuelanos, mexicanos, equatorianos e bolivianos e estarão todos os sábados na Rua da Cidadania do Pinheirinho levando pratos típicos de seus países durante a Programação de Natal de Curitiba . “A ideia

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08 nov 2017

1º Encontro Gastronômico Latino em Pinhais acontece em novembro

A gastronomia latina está chegando em Pinhais no dia 18 de novembro, sábado, a partir das 13 horas, junto com tradicional Bazar da Edi que chega à sua oitava edição! É o 1º Encontro Gastronômico Latino em Pinhais, promovido pelo grupo Gastronomia Latina – Feira Santa Quitéria. Pratos da Argentina, Bolívia, Colômbia, Chile, Uruguai e Equador em uma tarde com muitas delícias latinas! Dentre as opções do encontro haverá Obleas e arepas colombianas, ceviche equatoriano, empanadas argentinas e chilenas, só para citar algumas das especialidades destes países. Esta será a primeira vez que o combo Gastronomia Latina – Feira Santa Quitéria levará seus temeros e sabores para outra localidade, O grupo já virou ponto de referência no bairro da Santa Quitéria todos os últimos sábados de cada mês. Serviço 1º Encontro Gastronômico Latino em Pinhais Local:  Fundação Weiss Scarpa (Avenida Ayrton Senna da Silva, 2650, Centro, Pinhais)

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