06 ago 2018

Feira de vinil em Curitiba é uma opção para encontrar o presente para este Dia dos Pais

A Feira Vinil Vivo chega na sua décima edição em parceria com a Nova Garagem em uma data especial: o Dia dos Pais!Além de todo o acervo de discos e lembranças vintage da loja inteira, quem vier vai poder conferir expositores de vinil do Paraná, São Paulo e Santa Catarina! Para passar o dia comprando boa música pro seu pai e provar chopes artesanais e Arepa Burguer, que são hambúrgueres diferentes servidos dentro de arepas (massa de milho branco colombiano sem glúten)! Pais musicais Para o jornalista e organizador do encontro Aroldo Glomb, o disco de vinil é uma das melhores opções para dar de presente aos pais que adoram

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16 jul 2018

Curitiba se rende à arepa colombiana

A arepa é um prato típico colombiano símbolo da gastronomia daquele país.  Em Curitiba, o casal formado pela colombiana Jenny Lopez e o brasileiro Aroldo Glomb são os porta-vozes desta iguaria sem conservantes, sem glúten e extremamente saudável – uma opção para celíacos e quem busca uma alternativa aos produtos feitos com farinha. Feito com queijo e com peto –  o milho branco colombiano – , a arepa pode ser degustada pura ou com recheios. Quem adquire uma arepa pode rechear ela com presunto e queijo, carne, frango, legumes ou o que a imaginação pedir. “Em Curitiba somos os únicos que fabricamos a arepa, 100% com Peto, e a recepção

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05 jun 2018

Evento cultural beneficente esquenta Curitiba neste sábado

Acontece neste sábado, dia 9 de junho, o Hermanos – Todos por los venezuelanos, evento beneficente para apoiar venezuelanos recém-chegados em Curitiba. Um dia de de boas-vindas, cultura, convívio e paz entre todos os povos ainda mais com a crescente onde migratória de Venezolanos que buscam novas oportunidades após deixarem a sua terra natal em virtude da crise acentuada logo após os resultados das últimas eleições! A entrada é gratuita mas quem quiser pode levar 1kg de alimento não perecível, roupas de inverno ou cobertores em bom estado de conservação que serão destinados para a Pastoral do Imigrante de Curitiba. Criado pela ONG O Planeta é um Só e as

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13 dez 2017

Sábado acontece o último encontro de gastronomia latina em Curitiba de 2017

Neste sábado (16/12) acontece o último encontro de gastronomia latina em Curitiba deste ano. Esta é uma oportunidade de apreciar pratos típicos feito por gente que veio de outras terras e aqui se estabeleceram. Um destes mestres culinários é o Jorge França, que é uruguaio, casado e tem duas filhas. Morando no Brasil. Há 30 anos, Jorge sentia muita saudade das comidas de seu pais e decidiu trazer esses sabores para Curitiba: “Participo da comunidade latina com gastronomia há cinco anos com o Choripán, que leva pão, maionese, alface, tomate e linguiça uruguaia, feita com temperos da minha terra. O público curitibano, que é muito exigente, já estava acostumado com

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06 dez 2017

Pratos da América Latina invadem Curitiba neste Natal

Curitiba é uma cidade que sempre acolheu muito bem seus imigrantes. Historicamente tivemos italianos, alemães, poloneses e japoneses só para citar algumas etnias que trouxeram a sua cultura e gastronomia para a capital paranaense. Mas de uns tempos para cá o movimento de pratos típicos ganhou novos sabores, novas cores e novo sotaque. Sim, o sabor latino está tomando o seu espaço com pratos como ceviches, empanadas, arepas, alfajores, choripans, obleas, mil hojas, salteñas, tacos, nachos, picarones, cachapas, merengones e muito mais. O grupo Gastronomia Latina em Curitiba faz parte da programação de Natal da prefeitura de Curitiba todos os sábados até o Natal na Rua da Cidadania do Pinheirinho:

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30 nov 2017

Natal em Curitiba: Gastronomia latina desembarca na Rua da Cidadania do Pinheirinho

Tacos, nachos, obleas, arepas, alfajores, empanadas, torta mil hojas, ceviches, pasta flora e salteñas. Esses são alguns pratos típicos da culinária de diversos países latino-americanos que podem ser encontrados na cidade e estão fazendo a cabeça dos curitibanos há algum tempo. Devido a esta procura da gastronomia latina, a Prefeitura de Curitiba em parceria com um grupo formado por imigrantes que vivem na capital paranaense está levando os sabores típicos de seus países para a Rua da Cidadania do Pinheirinho. O grupo chamado de Gastronomia Latina em Curitiba é formado por colombianos, uruguaios, chilenos, argentinos, venezuelanos, mexicanos, equatorianos e bolivianos e estarão aos sábados na Regional do Pinheirinho. A chilena

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08 nov 2017

1º Encontro Gastronômico Latino em Pinhais acontece em novembro

A gastronomia latina está chegando em Pinhais no dia 18 de novembro, sábado, a partir das 13 horas, junto com tradicional Bazar da Edi que chega à sua oitava edição! É o 1º Encontro Gastronômico Latino em Pinhais, promovido pelo grupo Gastronomia Latina – Feira Santa Quitéria. Pratos da Argentina, Bolívia, Colômbia, Chile, Uruguai e Equador em uma tarde com muitas delícias latinas! Dentre as opções do encontro haverá Obleas e arepas colombianas, ceviche equatoriano, empanadas argentinas e chilenas, só para citar algumas das especialidades destes países. Esta será a primeira vez que o combo Gastronomia Latina – Feira Santa Quitéria levará seus temeros e sabores para outra localidade, O grupo já virou ponto de referência no bairro da Santa Quitéria todos os últimos sábados de cada mês. Serviço 1º Encontro Gastronômico Latino em Pinhais Local:  Fundação Weiss Scarpa (Avenida Ayrton Senna da Silva, 2650, Centro, Pinhais)

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25 out 2017

Segundo Encontro de Gastronomia latina movimenta Curitiba neste sábado (28/10)

Acontece neste sábado, 28 de outubro, o Segundo Encontro de Gastronomia Latina no bairro do Santa Quitéria em Curitiba. O encontro terá pratos típicos da gastronomia de seis países – Colômbia, Chile, México, Equador,  Bolívia e Argentina. Outra atração que acontece junto com o encontro gastronômico é a Fastaquitéria – Feira de Artesanato da Santa Quitéria, onde diversos artesãos levarão a sua arte em bolsas em tecido, tapetes de barbante em croché, bonecas de pano, tiaras para crianças, sapatinhos, canecas personalizadas, caixinhas em MDF, bijuterias, acessórios em croché, roupinhas de cachorro, bichinhos em feltro e muito mais! Confira o que cada país terá no Segundo Encontro de Gastronomia Latina! Colômbia

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18 out 2017

Ceviches, obleas, empanadas e choripan! Confira o que comer na festa latino-americana de Curitiba

A 15ª Grande Festa Latino-americana de Curitiba acontece domingo, dia 22 de outubro, no Bosque São Cristóvão, em Santa Felicidade. A tradicional festa terá como tema “Sueña, Canta y Camiña “ (Sonha, Canta e Caminha) e celebra toda a cultura da comunidade latino-americana em Curitiba. E todos os países terão a sua gastronomia presente,o que faz desta uma das maiores e mais diversas festas gastronômicas da capital paranaense. A Argentina trará o seu tradicional churrasco com os cortes típicos porteños enquanto e o Uruguai terá o famoso Choripan (linguiça típica com molho especial servido no pão) e os doces alfajores Já a Colômbia terá as arepas (tradicionais assados de milho branco) e

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